トン・ロック・レストラン・2000(Tung Lok Restaurants (2000) Ltd)は、シンガポールに本拠を置く投資持株会社である。【事業内容】子会社との主な活動は、レストランの経営、セントラルキッチンサポート機能および投資持株である。レストラン、ケータリング、製造、その他の4つのセグメントで運営される。レストランセグメントはレストラン運営事業を行う。ケータリングセグメントはケータリングサービスを提供する。製造セグメントには、レストランセグメントをサポートする中央キッチン機能と、第三者への相手先商標製造会社(OEM)製品が含まれる。その他セグメントは、企業サービス、財務機能、投資保有活動、およびフランチャイズ活動で構成される。約34の店舗を所有しており、そのうち25店舗は直接所有され、3店舗は関連会社が所有し、残りの6店舗はライセンス/フランチャイズ下にある。シンガポール、インドネシア、日本、ベトナム、フィリピンでレストランを所有および管理する。