[日本インタビュ新聞社] - ■ＳＡＦは航空燃料としてＣＯ２排出量を大幅に削減できるエネルギー
くら寿司＜２６９５＞（東証プライム）、日揮ホールディングス＜１９６３＞（東証プライム）、レボインターナショナル、合同会社ＳＡＦＦＡＩＲＥ ＳＫＹ ＥＮＥＲＧＹの４社は、廃食用油のＳＡＦへの再資源化に関する基本合意書を締結したと発表。ＳＡＦは航空燃料としてＣＯ２排出量を大幅に削減できるエネルギーで、日本では２０３０年に燃料使用量の１０％をＳＡＦに置き換える目標が掲げられている。
くら寿司は国内約５４０店舗で発生する廃食用油をＳＡＦの原料としてレボインターナショナルに引き渡し、レボインターナショナルはそれをサファイア・スカイ・エナジーが運営する日本初の国産ＳＡＦの大規模生産プラントに引き渡す。日揮ＨＤはＳＡＦ製造事業に関するサプライチェーンの全体構築を主導する。
同取り組みにより、年間約８７０トンのＣＯ２削減が見込まれる。くら寿司は、食を通じた脱炭素への貢献として、本取り組みを積極的に発信し、国内資源循環による脱炭素社会実現を目的とする「Ｆｒｙ ｔｏ Ｆｌｙ Ｐｒｏｊｅｃｔ」にも参画するとしている。（情報提供：日本インタビュ新聞社・Media-IR 株式投資情報編集部）