■事業の状況(1)決算の状況
農業総合研究所 (T:3541)の2016年8月期は、売上高1,195百万円で前期比35.2%増、営業利益156百万円で同251.1%増と増収増益となった。
同社は、流通総額という数値を重視している。
これは末端のスーパー等において最終消費者に購入された最終販売価格の総計のことで、2016年8月期で5,522百万円と同43.2%増と大幅に増加している。
同社の売上高は、流通総額の拡大に伴い手数料収益という形で増加することになるため、この売上高がほぼ粗利になっている。
店舗については、2016年8月期末で前期末比209店舗増の680店舗となっている。
また、生産者数は、同1,043名増の5,765名となった。
売上総利益は、委託販売システムの増加により利益率が改善し、営業利益は、固定費（主に人件費）が上がらなかったため、大幅に増加した。
（執筆：フィスコ客員アナリスト 福田 徹）