[日本インタビュ新聞社] - ファンデリー＜３１３７＞（東証グロース）が運営する、医師が執筆するＷｅｂメディア「パワーアップ！食と健康（第３０回）」を５月２２日（水）に掲載する。
同社は、食事と関連性の高い生活習慣病やフレイル・サルコペニアの食事療法について医師が解説する「パワーアップ！食と健康」を運営している。
第３０回は高井内科クリニックの高井昌彦先生に血糖コントロールのコツを解説している。高井先生は高井内科クリニック院長の他、神奈川県医師会の理事も務めている。
糖尿病の食事療法について、基礎から丁寧に解説、これから食事療法を始める方や、糖尿病予備軍の方に一読の内容。
■第３０回 糖尿病の食事療法
高井内科クリニック 院長
医学博士 高井 昌彦 先生
糖尿病患者さんが食事で注意すべき点は、量とバランスであると述べている。食事量を決める適正エネルギー量の求め方を解説。極端なエネルギー制限は継続が難しいため、腹八分を目安に無理のない範囲からコントロールすることを推奨されている。また、高齢者はフレイルのリスクに配慮が必要。理想体重に満たない場合は、適正エネルギー量よりも少し多めの摂取が理想とされている。
食事バランスでは、摂取エネルギー量の５０～６０％を炭水化物、残りのエネルギー量をたんぱく質と脂質から半分ずつ摂取するとよいと述べている。
その他、血糖値の急上昇を予防するため、１日３食規則正しい食生活を心がける、甘いものやアルコールは極力控えるなど注意すべき点を紹介している。
■「パワーアップ！食と健康」の概要
・更新日：毎月２回（第２・第４水曜日）
次回は２０２４年６月１２日（水）１３時
（情報提供：日本インタビュ新聞社・Media-IR 株式投資情報編集部）