チェントラーレ･デル･ラテ･デ･イタリア(Centrale del Latte d'Italia SpA)(旧名: Centrale del Latte di Torino & C SpA)は乳製品事業に従事するイタリア会社である。【事業内容】同社は牛乳と乳製品の加工、転換及び販売に従事する。同社は新鮮、超新鮮な包装製品及び新鮮な野菜を提供する。同社の製品ポートフォリオは、新鮮な低温殺菌牛乳、超高温処理（UHT）牛乳、ヨーグルト、クリーム、新鮮な低温殺菌・UHTクリーム、野菜や果物等の新鮮カット製品、並びに他の包装製品により構成される。また、同社はサラダ、ジュース、デザート、卵、バター、アシドフィルスとビフィダスを使用する発酵乳及び各種パスタ、チーズ等を提供する。同社はトゥーリン、パヴィアのカステッジョ、サヴォーナのバルディネート、ヴィチェンツァ及びジェノアのラパッロに位置する生産施設を通じて生産を行う。同社はLatte Rapallo SpA、Centrale del Latte di Firenze Pistoia Livorno SpA及びCentrale del Latte di Vicenza SpAを通して運営する。