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チーズケーキ・ファクトリー(Cheesecake Factory Inc)は、ホスピタリティに重点を置く体験型ダイニング会社である。【事業内容】210の「The Cheesecake Factory」レストラン、33の「North Italia」レストラン、「Fox Restaurant Concepts(FRC)」事業内のコレクションを含む米国とカナダで約318のレストランを所有、運営する。ベーカリー部門は、レストラン、国際的なライセンシー及びサードパーティのベーカリーの顧客向けにチーズケーキやその他のベーク製品を製造する2つの施設を運営する。メニューは、590カロリー以下のアイテムを提供する「SkinnyLicious」メニュー等の追加メニューに表示されるアイテムを含み、飲み物とデザートアイテムを除く約235アイテムがある。メニューには、ビーガンとグルテンフリーのアイテムの選択を含む、前菜、ピザ、シーフード、ステーキ、チキン、ハンバーガー、小皿料理、パスタ、サラダ、サンドイッチとオムレツがある。30の「Flower Child」や35のその他の「FRC」場所を運営する。