プレミアム・ブランズ・ホールディングス(Premium Brands Holdings Corp)は子会社を通じてカナダと米国で事業を展開する多様な特殊食品の製造、高級食品の流通と卸売事業を所有する。【事業内容】特殊食品とプレミアム食品流通の2つのセグメントを通じて事業を行う。特殊食品セグメントは、特殊食品製造事業で構成される。プレミアム食品流通セグメントは、差別化された流通および卸売事業で構成される。特定の水産加工事業も含まれる。特殊食品とプレミアム食品流通セグメントの製品とサービスには、高級加工肉、専門デリ製品、肉スナック、ビーフジャーキーとハラール、職人のパン、ペストリー、フードサービス、売店、小売・コンビニエンスストア、および特製シーフードなどが含まれる。「Harvest Meats」、「Hempler's」、「Grimm's Fine Foods」などのブランドで製品とサービスを提供する。