スカール・ブミ(Sekar Bumi Tbk PT)はインドネシアを拠点とする企業で、主に冷凍食品である冷凍高付加価値シーフードと冷凍加工食品の製造に従事する。【事業内容】冷凍高付加価値シーフードは、付加価値の高いエビをはじめ、魚やイカなどの水産物を生産する。冷凍加工食品は、各種点心、フィッシュボール、エビのパン粉焼き、ソーセージなどを製造する。また、エビや魚の飼料、カシューナッツ、すぐに食べられる魚肉ソーセージも製造する。製品は、「FINNA」、「SKB」、「Bumifood」、「Mitraku」のブランドで、国内だけでなく、米国、欧州、日本、その他アジア諸国へも販売される。子会社には、PT Sekar Katokichi、PT Bumifood Agro Industri、PT Bumi Pangan Utama、PT Bumi Pangan Inti、PT Bumi Pangan Sejahtera、PT Sekar Seinan FoodおよびPT Sentra Budidaya Biotekがある。