グローバル・ウイン・インテリジェンス・ホールディングス(Global Uin Intelligence Holdings Ltd)(旧名:Global Dining Holdings Ltd)は、シンガポールを拠点とする食品・飲料会社である。【事業内容】主要な事業活動は、投資持株である。ベーカリー製品の販売とレストランの運営の2つのセグメントを通じて事業を展開する。ベーカリー製品の販売セグメントは、小売ベーカリーアウトレットの運営を行う。レストランの運営セグメントは、ファストカジュアルレストランの運営を行う。ベーカリー店舗は、「Proofer」ブランドの店舗で構成される。中華系ファストカジュアルレストランは、「Nana Curry」ブランドで展開する。日本食のファストカジュアルレストランは「Yuba」ブランドで展開する。また、「300 BC」や「Laura」などのブランドも展開する。シンガポールでは、ベーカリー製品を販売するベーカリーショップを19店舗以上、日本食ファストカジュアルダイニングを5店舗以上、洋食ファストカジュアルダイニングを2店舗以上、それぞれ運営する。