高砂香料工業グループは、フレーバー、フレグランス、アロマケミカル、ファインケミカルの製造・販売を主な事業内容として、さらに各事業に関連する研究及び不動産賃貸をはじめ、その他のサービス等の活動を展開する。【事業内容】地域別に「日本」「米州」「欧州」及び「アジア」の4つを報告セグメントとする。香料事業における事業内容及び品目について、フレーバーは飲料、アイスクリーム等の冷菓、キャンディー、ガム、菓子、調理加工食品(冷凍食品、スープ、調味料等)、タバコ等に使用されるフレーバー、天然香料、その他加工用食品素材(コーヒーエキス、果汁等)、その他の食品添加物及びその関連商品を含む。フレグランスは洗剤、香粧品、芳香剤等に使用される香料及びその関連商品を含む。アロマケミカルはメントール、ムスク等の合成香料を含む。ファインケミカルは医薬中間体、触媒、写真工業薬と有機電子材料等の精密化学品を含む。