木曜日、ゴールドマン・サックスは、ファーストカジュアルレストランチェーンのスイートグリーン・インク（NYSE：SG）株のカバレッジを開始した。新しい目標株価は、同社の最近の株価パフォーマンスから16％の上昇の可能性を示唆している。健康的で地元産の食材を使ったボウルやサラダ、プレートで知られるスイートグリーンは、20州で227店舗を展開している。
ゴールドマン・サックスは、スウィートグリーンは、特に若い層を中心に、健康とウェルネスを求める消費者の傾向の高まりから恩恵を受ける好位置にあると見ている。
同社は、スイートグリーンの戦略的な市場拡大と、プロテイン・プレートやキャラメリゼ・ガーリック・ステーキの導入を含む継続的な製品革新が、既存店売上高（SSSG）の一桁台半ばの成長を促進すると予想している。
同社は総アドレス可能市場（TAM）の拡大に注力しており、今後3年間のレストランレベルの利益は年平均成長率（CAGR）27％になると予想される。スイートグリーンは、2023年に導入した2つのインフィニット・キッチン（IK）システムからも有望な結果を得ている。
これらの自動化された店舗のプロトタイプは、フリート平均を約10％ポイント上回る大幅な利益率の向上と、チケットサイズとスループットの向上を実証している。
スウィートグリーンの経営陣は、2024年後半からこれらの自動化店舗プロトタイプの展開を加速させる計画であり、ゴールドマン・サックスはこれを同社の株価と業績見通しの重要なカタリストと見なしている。同投資会社の見通しは、イノベーションと市場拡大を通じて成長と収益性を維持するスイートグリーンの能力に対する自信を反映している。
その他の最近のニュースでは、スイートグリーン・インコーポレイテッドが2024年第1四半期の堅調な成長を報告した。米国のファスト・カジュアル・サラダ・チェーンの第1四半期の売上高は1億5790万ドルに達し、既存店売上高の5％増に後押しされて前年比26％増となった。
注目すべきは、デジタル売上が総売上の59％を占めたことである。同社はまた、レストランレベルのマージンを18.1%に拡大し、今後ユニット成長を加速させる計画を発表した。
素晴らしい業績に加え、スウィートグリーンは第1四半期にシアトルの2店舗を含む6店舗を新規オープンし、2024年には23〜27店舗を新規オープンする計画だ。同社はまた、2024年のガイダンスを更新し、売上高を6億6,000万ドルから6億7,500万ドル、既存店売上高成長率を4-6％と予測している。さらに、スイートグリーンは2025年に15％のユニット成長を目指し、2026年には20％に加速する。
こうした前向きな展開にもかかわらず、スウィートグリーンの当四半期の純損失は2,610万ドルと、前年の3,370万ドルから改善した。同社が利益率の拡大、新市場の成長、インフィニット・キッチン・コンセプトに注力していることは、最近のハイライトのひとつである。これらの動きは、スウィートグリーンの力強い成長軌道と戦略的拡大を示している。
インベスティングプロの洞察
スウィートグリーン・インク（NYSE：SG）がゴールドマン・サックスからポジティブな見通しを得ている中、インベスティングプロのリアルタイムデータが同社の財務状況をさらに明らかにしています。時価総額38.4億ドルのスイートグリーンは、簿価の8.17倍という高い収益評価倍率で取引されており、市場の成長性への期待の高さを示している。同社の売上高は、2024年第1四半期時点の過去12ヵ月間で25.23%成長しており、ゴールドマン・サックスが議論した予想CAGRと一致する堅調な拡大軌道を示している。
調整後PERは-38.45で、過去12ヶ月間は利益を上げていないにもかかわらず、スイートグリーンの過去3ヶ月間のリターンは58.68%と好調で、6ヶ月間の価格トータルリターンは211.1%と目覚ましく、同社の戦略的イニシアティブに対する投資家の信頼を示している。インベスティング・プロのヒントは、スウィートグリーンの流動資産が短期債務を上回っており、インフィニット・キッチン・システムの展開などの成長機会への継続的投資に適していることを強調している。
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