木曜日、ゴールドマン・サックスはハイディラオ・インターナショナル・ホールディング・リミテッド（Haidilao International Holding Ltd., 6862:HK）のスタンスを調整した。(6862:HK)(OTC:HDALF)のスタンスを調整し、SellからNeutralに格上げした。目標株価も従来の15.80香港ドルから15.70香港ドルに小幅修正した。今回のレーティング変更は、ハイディラオの株価が5月17日以来23％下落したことを受けたもの。
新しい目標株価は慎重な楽観論を反映しており、アナリストは最近の株価下落はすでにいくつかの要因を織り込んでいると指摘している。その要因とは、年初来のテーブル回転数が好調だったにもかかわらず純利益が伸び悩んでいること、テーブル回転数の上昇に伴う人件費の増加、営業外収益の減少などである。
さらに、出店ペースが予想以上に鈍く、経営陣が目標としていた1桁台の店舗数増加に対し、5月末までの新規出店はわずか8店舗にとどまった。既存店売上高成長率（SSSG）ベースが上昇する中、このような出店ペース鈍化は下期の成長を下支えしないと予想される。
同アナリストはまた、外食産業における全般的なセンチメントの悪化と、第4四半期内の価格競争の激化を指摘した。さらに、同社は6月21日、スーパー・ハイのCEOに就任した前CEOの楊麗娟氏に代わり、新CEOに褚益群氏を任命し、リーダーシップの交代を発表した。
ハイディラオ・インターナショナル・ホールディング・リミテッドは、火鍋レストランで知られ、世界的なプレゼンスを拡大している。同社の業績は、外食産業、特に同社が主に事業を展開するアジア市場の健全性を示すバロメーターとして、投資家から注視されている。
最近の経営陣の交代と市場の課題により、同社は進化する競争環境に適応するため、脚光を浴びている。
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