[日本インタビュ新聞社] - ■食欲の秋にぴったり！バラエティ豊かな秋限定お弁当
ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東証プライム）の１００％子会社であるサラダカフェ（所在地：大阪府吹田市）は、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し、彩り豊かなサラダやデリカを通してお客様の健康的な食生活をサポートしている。今回、Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ 小田急百貨店町田店およびＳａｌａｄ Ｃａｆｅ青葉台東急フードショー店にて、それぞれ期間・数量限定で、秋の食材を使ったお弁当を販売する。
Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ小田急百貨店町田店では、本日９月１８日（水）から１０月１７日（木）まで、１日１０折限定で『国産秋さけと彩り野菜の弁当』を販売する。小田急百貨店町田店で開催される「秋のフードフェス」に合わせた限定商品である。引き締まった身にうまみが凝縮された国産の秋鮭をジューシーに焼き上げ、醤油ベースの甘辛だれをかけてご飯と合わせた。同じ甘辛だれで味付けをしたれんこん、かぼちゃと、和風の味付けであっさりと仕上げたきのこも入った、秋を感じられるお弁当である。おくらやミニトマト、ゆで卵で彩りもプラスした。
Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ青葉台東急フードショー店で９月２５日（水）から１０月１日（火）までの１週間限定で販売するのは『秋を感じる！角煮と豆腐ハンバーグのきのこご飯弁当』。豚角煮はさつまいもを加えた秋仕様で、八角が香る本格的な深みある味わいにさつまいもの甘味がマッチする。きのこの混ぜ込みご飯には銀杏をトッピングし秋の味覚を存分に味わえるお弁当に仕上げた。さらに豆腐ハンバーグとポテトサラダも入りボリューム満点。副菜のナムルはごま油の香りが食欲をそそる。販売期間中、各日１０時、１７時に各１０折限定で販売する。
＜商品詳細＞
■国産秋さけと彩り野菜の弁当
国産の秋鮭を秋が旬の根菜やきのこと味わう和風弁当である。ジューシーに焼き上げ、醤油ベースの甘辛だれをかけた秋鮭がご飯とよく合う。きのこやかぼちゃなど秋の食材を使い、見た目にも季節を感じられるお弁当に仕上げた。
・価格＝８９８円／１折（税込）
・販売店舗＝Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ、小田急百貨店町田店
・発売期間＝９月１８日（水）～１０月１７日（木）
■秋を感じる！角煮と豆腐ハンバーグのきのこご飯弁当
豚の角煮を２種のナムル、きんぴらごぼうときのこご飯で味わうお弁当。きのこ、さつまいも、銀杏が入り、秋の味覚を存分に味わえるお弁当に仕上げた。ボリューム満点で食べ応えもある。
・価格＝１，０９０円／１折（税込）
・販売店舗＝Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ、青葉台東急フードショー店
・発売期間＝９月２５日（水）～１０月１日（火）
（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）